Weinbau

Bereits in der 5.Generation werden von unserer Familie Weinreben angebaut. Die Weinlagen „Seinsheimer Hohenbühl“ und „Krassolzheimer Pfaffenberg“ bieten optimale Voraussetzungen um Weine zu erzeugen die als regionale Botschafter unser Terroir verkörpern.

Jede Weinbergsparzelle ist ein Kosmos für sich.

Durch das Klima, den Gips-Keuper-Boden und die Arbeit des Winzers zeigen die Weinberge ihre individuelle Magie und Ausstrahlung.

Weinkeller

Nachdem wir 2007 den Schritt gewagt haben unseren Wein selbst auszubauen hat sich Vieles geändert, Vieles ist noch Interessanter geworden.

Gleich der erste Jahrgang bewies, dass Winzer Klaus hier sein Spielfeld gefunden hat.

Beim Kreieren unserer Weine setzen wir auf aktuelle Kellertechnik kombiniert mit „traditionellem“ Wissen. Mit viel Gespür möchten wir den Charakter jeder einzelnen Lage, jeder einzelnen Sorte erhalten und im Wein schmeckbar machen.

Seither gelingt es uns jedes Jahr individuelle Weine zu erzeugen.

Wir sind gespannt auf unsere weitere Wein-Zukunft - seien Sie es auch!